甘草 · Gan Cao
Radix Glycyrrhizae
甘草常被称为传统中药的'元老'，因其卓越的调和药方能力及广泛的健康应用而备受尊崇。探索其古老智慧与现代科学验证。
1.5-14g; Large dosage to 30g; Tincture 1-4ml
1.5-14g; Large dosage to 30g; Tincture 1-4ml
标准煎剂：将1.5-14克干甘草片与2-3杯水放入非金属锅中。煮沸后转小火煮15-20分钟。滤出温热饮用。更强效或更大剂量（达30克）时，煮30-45分钟。
干甘草可研磨成细粉。典型剂量为1-3克，每日2-3次，混入温水或冰沙中。确保粉末来源可靠以保证纯度和效力。
作为酒精提取物，甘草酊剂提供便捷服用方式。遵循制造商具体剂量说明，但通常每日1-3次，每次1-4毫升（20-80滴）。酊剂效力强，建议从低剂量开始。
标准煎剂：将1.5-14克干甘草片与2-3杯水放入非金属锅中。煮沸后转小火煮15-20分钟。滤出温热饮用。更强效或更大剂量（达30克）时，煮30-45分钟。
干甘草可研磨成细粉。典型剂量为1-3克，每日2-3次，混入温水或冰沙中。确保粉末来源可靠以保证纯度和效力。
作为酒精提取物，甘草酊剂提供便捷服用方式。遵循制造商具体剂量说明，但通常每日1-3次，每次1-4毫升（20-80滴）。酊剂效力强，建议从低剂量开始。
现代研究日益验证甘草的传统用途，鉴定出如甘草酸和查耳酮A等活性成分，负责其抗炎、抗病毒、抗癌和代谢调节作用。研究探索了其在增强化疗、管理神经和消化问题中的作用，及其对其他草药的调和影响。
中等 — 部分临床研究
现代研究日益验证甘草的传统用途，鉴定出如甘草酸和查耳酮A等活性成分，负责其抗炎、抗病毒、抗癌和代谢调节作用。研究探索了其在增强化疗、管理神经和消化问题中的作用，及其对其他草药的调和影响。
中等 — 部分临床研究
Licorice may potentiate toxicity (24).
Licorice may increase the risk of hypokalemia (17) (18).
Licorice may increase insulin sensitivity (38) . Clinical relevance is not known.
Licorice may increase the metabolism and clearance of warfarin (19). Clinical relevance is not known.
Licorice greatly reduced the oral bioavailability of cyclosporine by activating P-gp and CYP3A4 (46). Clinical relevance is not known.
Licorice increased cortisol availability in patients with Addison’s disease in the hours following oral administration of cortisone acetate (47).
避免使用
Licorice may potentiate toxicity (24).
Licorice may increase the risk of hypokalemia (17) (18).
Licorice may increase insulin sensitivity (38) . Clinical relevance is not known.
Licorice may increase the metabolism and clearance of warfarin (19). Clinical relevance is not known.
Licorice greatly reduced the oral bioavailability of cyclosporine by activating P-gp and CYP3A4 (46). Clinical relevance is not known.
Licorice increased cortisol availability in patients with Addison’s disease in the hours following oral administration of cortisone acetate (47).
避免使用
想象一个古老的市场，充满异国香料和疗愈草药的香气。在这幅传统疗法的生动画卷中，有一种根茎并不以华丽著称，却以其沉静深远的影响力脱颖而出。它就是'元老'，智慧的调停者，抚平粗糙边缘，为每一剂药方带来平衡。这就是甘草，一种对传统中药如此基础的草药，据说'十方九草'。
甘草（Radix Glycyrrhizae），又称乌拉尔甘草，是中医中因其调和特性和广泛应用（从止咳到支持消化）而使用的基础草药。我在北京中医药大学和美国整合医学住院医师培训中的经历一再显示，其古老智慧与现代科学理解惊人地一致。
作为一名整合医学医师，我亲眼目睹这种甘甜的根茎如何弥合传统智慧与现代健康科学之间的鸿沟。这是对自然持久力量的见证，最早期的草药学家就已认识到这一原则。
《神农本草经》——最古老的中药典籍之一，将甘草列为'上品'，指出其能'主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力'。想象一下：古代圣贤描述的效果，我们现在将其与抗炎和适应原性途径联系起来。这确实令人着迷。
甘草为何如此特别？
在中医语言中，甘草因其独特性质和广泛的能量作用范围而备受推崇。生甘草性平，而蜜炙后（炙甘草）性温。其味道明显甘甜，这种味道与滋补调和相关。在中医中，这种甘甜转化为滋养和润泽特性，使其成为多种身体系统的舒缓剂。
真正使甘草与众不同的是它与身体多条能量通路或经络的显著亲和力。它主要针对心、肺、脾和胃经，但其影响通过阳维脉延伸至所有十二经脉，阳维脉整合并协调身体的阳气。这种广泛的作用范围是其作为'调和者'和'引经药'角色的关键。
将其视为乐团中的大师指挥，确保每种乐器音准正确且音量适宜。
一位患者，我们称她为Sarah，带着慢性疲劳和消化不适来找我。她正在服用一种复杂的草药配方，但感觉对胃有点'刺激'。通过在她的方案中加入少量甘草，不仅消化不适减轻了，她还报告感觉能量更平稳、更持久。
这就是甘草调和与引导功能的体现——它不仅治疗症状，还帮助身体更好地整合和响应其他疗法，使它们更易接受且更有效。《本草纲目》精彩地捕捉到这一点，称甘草'和百药，缓诸药峻烈'，真正强调了其独特的药理外交。
主要益处：连接古老智慧与现代健康
促进消化调和与健脾
许多人经历消化不适——腹胀、消化不良或痉挛的疼痛。在中医中，甘草是'健脾益气'的明星。中医的脾主消化和营养吸收，当其虚弱时，会出现疲劳和消化问题。甘草的甘甜性质本质上有益于脾。
它还具有强大的'缓急止痛'能力，因此常用于肠易激综合征或胃酸反流等病症。现代研究支持这些作用，研究表明其活性成分可以舒缓肠道炎症，甚至保护胃黏膜。例如，浙江中医药大学附属第一医院的Du H.和Xiao Y.
（2025）指出，含甘草的方剂在消化系统疾病中的显著临床疗效，强调其多靶点调节包括抑制炎症因子。
用于呼吸舒适与止咳
持续的咳嗽或恼人的咽喉痛可能令人衰弱。甘草是肺部的传统疗法，以其'润肺化痰止咳'而闻名。其舒缓甘甜的特性有助于平息受刺激的黏膜并稀释痰液，使其更容易排出。我常推荐给干咳或痰粘稠的患者。
Tian Yiran等（2024）的研究强调，甘草查耳酮A通过抑制NF-κB信号通路表现出抗炎作用，直接与平息呼吸道炎症相关。
用于缓解压力、痉挛和疼痛管理
除了调和作用，甘草直接提供不适缓解。其'缓急止痛'能力对各种肌肉紧张、痉挛甚至某些神经痛非常宝贵。这一作用有充分记录；Du H.和Xiao Y.（2025）特别讨论了芍药甘草汤（含甘草的方剂）在管理神经疾病和疼痛中的作用，将其功效归因于调节钙离子通道和直接放松平滑肌。
这不仅是一个传统观察；我们可以追溯到特定的生理途径机制。
用于增强草药协同与解毒
这是甘草作为'元老'真正闪耀之处。其'调和引导功能'深远。它能缓和其它草药的刺激性，引导它们到身体的特定区域，甚至减少其潜在毒性。Jiang Maoyuan及其团队（《民族药理学杂志》，2020年）明确将甘草描述为中医中的'必备草药'，强调其通过化学相互作用和药理效应减少毒性并增强其他草药功效的作用。
此外，甘草具有'解毒'和'清热泻火'特性，使其成为从环境暴露到减轻药物副作用解毒方案中的宝贵辅助。
科学观点：古老根茎的现代验证
科学界日益关注甘草，揭示其传统用途背后的分子机制。研究人员正在鉴定特定活性成分，如甘草酸、甘草次酸和各种查耳酮（如甘草查耳酮A），它们协同产生其多样药理作用。
例如，研究阐明了其强大的抗炎作用。Tian Yiran等（2024年）的研究表明，甘草查耳酮A通过抑制NF-κB信号通路（炎症反应的核心参与者）主动发挥抗炎作用。这一机制是其对呼吸系统疾病和疼痛管理益处的关键。
在更广泛层面上，澳门大学中药质量研究国家重点实验室的Tang ZH、Li T、Tong YG及其团队（2015年）发表的研究结果表明，甘草化合物表现出抗癌特性。他们发现这些化合物抑制增殖、诱导细胞周期阻滞和凋亡、抑制转移，甚至可以敏化癌细胞对常规化疗或放疗，显著增强抗癌效果同时减少副作用。
除了炎症和肿瘤学，甘草因其代谢益处被探索。Liu Xiaodan等（2024年）研究了甘草提取物对代谢相关脂肪肝病的作用，发现如甘草酸和甘草查耳酮A等化合物有助于调节脂质和葡萄糖代谢并改善肠道菌群。这项研究指向其在应对复杂现代健康挑战中的潜力。
甚至甘草的炮制方式也很重要：上海中医药大学的Zhang Yulong及其团队（2022年）发现，蜜炙（炙甘草）改变了化学成分比例，特别是黄酮含量增加1.8倍，增强了其抗心律失常作用。
重要的是记住，尽管这些研究前景广阔，但许多对人类临床应用仍处于早期阶段。我们区分传统使用（有数千年的经验证据）和临床研究效果（需要严格试验）。然而，传统智慧与科学发现的交汇令人极其兴奋。
如何使用甘草：实用指南
将甘草融入健康日常需要仔细考虑其形式和剂量。它常用于煎剂（草药茶）、粉末或酊剂，选择取决于您的具体需求和医师建议。
煎剂/茶：这是最传统的方法。一般支持时，将1.5-14克干甘草片浸泡在2-3杯热水中15-20分钟。更强效时，如持续性咳嗽或严重消化不适，可使用高达30克的剂量煮30-45分钟。始终使用非金属锅以避免化学反应。这种形式允许提取广泛化合物且易于吸收。
粉末：为方便，甘草可以粉末形式使用。典型剂量可能是1-3克，混入温水或冰沙中，每日2-3次。确保粉末来自认证有机且信誉良好的供应商以保证纯度并避免污染物。
酊剂/提取物：酊剂是浓缩液体提取物。甘草酊剂的一般剂量为1-4毫升，每日1-3次，或按医疗专业人员指示。这些是浓缩形式，因此明智做法是从低剂量开始评估身体反应。
记住，具体剂量取决于个人体质、所针对的状况以及使用的是生甘草还是炙甘草（略有不同的能量特性和应用）。始终寻求合格医师指导以根据您的独特需求定制剂量和形式。
安全性与禁忌人群
虽然甘草在适当服用时是广泛使用且通常安全的草药，但了解其禁忌症和潜在副作用至关重要。其活性成分甘草酸可能有显著的生理效应，特别是在高剂量或长期使用时。
禁忌症：
高血压（血压高）、水肿（液体潴留）或高血糖状况（如糖尿病）患者应避免甘草。骨质疏松、湿浊恶心、呕吐或腹胀者以及经常饮酒者也禁忌。如有普遍分泌过多，可能不适用。
剂量问题：大剂量，特别是一周内超过35克，可能导致血液中钠/钾失衡，潜在引起水肿和心悸。这是一个严重考虑，强调了专业指导下精确剂量的重要性。
妊娠期：怀孕期间常规摄入甘草与妊娠结局和儿童发育的负面影响相关，特别是每周甘草酸摄入超过500毫克时。妊娠期间应避免。
药物相互作用：甘草可能与多种药物相互作用，包括利尿剂（可能加剧钾流失）、皮质类固醇（增强其效果）和降压药。在将甘草与任何处方药联合使用前，始终咨询医生或药师以防止不良相互作用。
我的建议始终是以尊重和知情谨慎的态度对待草药。这些强大的植物可以提供巨大益处，但了解其完整特性——包括潜在风险——对安全有效使用至关重要。切勿自行处方，特别是如果您有现有健康状况或正在服药。
和谐的前进之路
甘草作为一座非凡的桥梁，连接草药传统的古老智慧与现代科学的严谨洞察。它提醒我们，平衡往往是真正疗愈的关键——不仅在身体上，也在我们理解健康的方式上。
随着研究继续展开，揭示更多其复杂机制，我相信甘草将继续成为整合健康的基石，温和引导我们走向更和谐和有韧性的存在状态。
它在数千年的方剂中的持久存在不仅是传统；更是其有效性的证明。对我来说，它象征着自然恢复平衡的温和而持久的力量，这是我们都可以带入日常生活的教训。
想象一个古老的市场，充满异国香料和疗愈草药的香气。在这幅传统疗法的生动画卷中，有一种根茎并不以华丽著称，却以其沉静深远的影响力脱颖而出。它就是'元老'，智慧的调停者，抚平粗糙边缘，为每一剂药方带来平衡。这就是甘草，一种对传统中药如此基础的草药，据说'十方九草'。
甘草（Radix Glycyrrhizae），又称乌拉尔甘草，是中医中因其调和特性和广泛应用（从止咳到支持消化）而使用的基础草药。我在北京中医药大学和美国整合医学住院医师培训中的经历一再显示，其古老智慧与现代科学理解惊人地一致。
作为一名整合医学医师，我亲眼目睹这种甘甜的根茎如何弥合传统智慧与现代健康科学之间的鸿沟。这是对自然持久力量的见证，最早期的草药学家就已认识到这一原则。
《神农本草经》——最古老的中药典籍之一，将甘草列为'上品'，指出其能'主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力'。想象一下：古代圣贤描述的效果，我们现在将其与抗炎和适应原性途径联系起来。这确实令人着迷。
甘草为何如此特别？
在中医语言中，甘草因其独特性质和广泛的能量作用范围而备受推崇。生甘草性平，而蜜炙后（炙甘草）性温。其味道明显甘甜，这种味道与滋补调和相关。在中医中，这种甘甜转化为滋养和润泽特性，使其成为多种身体系统的舒缓剂。
真正使甘草与众不同的是它与身体多条能量通路或经络的显著亲和力。它主要针对心、肺、脾和胃经，但其影响通过阳维脉延伸至所有十二经脉，阳维脉整合并协调身体的阳气。这种广泛的作用范围是其作为'调和者'和'引经药'角色的关键。
将其视为乐团中的大师指挥，确保每种乐器音准正确且音量适宜。
一位患者，我们称她为Sarah，带着慢性疲劳和消化不适来找我。她正在服用一种复杂的草药配方，但感觉对胃有点'刺激'。通过在她的方案中加入少量甘草，不仅消化不适减轻了，她还报告感觉能量更平稳、更持久。
这就是甘草调和与引导功能的体现——它不仅治疗症状，还帮助身体更好地整合和响应其他疗法，使它们更易接受且更有效。《本草纲目》精彩地捕捉到这一点，称甘草'和百药，缓诸药峻烈'，真正强调了其独特的药理外交。
主要益处：连接古老智慧与现代健康
促进消化调和与健脾
许多人经历消化不适——腹胀、消化不良或痉挛的疼痛。在中医中，甘草是'健脾益气'的明星。中医的脾主消化和营养吸收，当其虚弱时，会出现疲劳和消化问题。甘草的甘甜性质本质上有益于脾。
它还具有强大的'缓急止痛'能力，因此常用于肠易激综合征或胃酸反流等病症。现代研究支持这些作用，研究表明其活性成分可以舒缓肠道炎症，甚至保护胃黏膜。例如，浙江中医药大学附属第一医院的Du H.和Xiao Y.
（2025）指出，含甘草的方剂在消化系统疾病中的显著临床疗效，强调其多靶点调节包括抑制炎症因子。
用于呼吸舒适与止咳
持续的咳嗽或恼人的咽喉痛可能令人衰弱。甘草是肺部的传统疗法，以其'润肺化痰止咳'而闻名。其舒缓甘甜的特性有助于平息受刺激的黏膜并稀释痰液，使其更容易排出。我常推荐给干咳或痰粘稠的患者。
Tian Yiran等（2024）的研究强调，甘草查耳酮A通过抑制NF-κB信号通路表现出抗炎作用，直接与平息呼吸道炎症相关。
用于缓解压力、痉挛和疼痛管理
除了调和作用，甘草直接提供不适缓解。其'缓急止痛'能力对各种肌肉紧张、痉挛甚至某些神经痛非常宝贵。这一作用有充分记录；Du H.和Xiao Y.（2025）特别讨论了芍药甘草汤（含甘草的方剂）在管理神经疾病和疼痛中的作用，将其功效归因于调节钙离子通道和直接放松平滑肌。
这不仅是一个传统观察；我们可以追溯到特定的生理途径机制。
用于增强草药协同与解毒
这是甘草作为'元老'真正闪耀之处。其'调和引导功能'深远。它能缓和其它草药的刺激性，引导它们到身体的特定区域，甚至减少其潜在毒性。Jiang Maoyuan及其团队（《民族药理学杂志》，2020年）明确将甘草描述为中医中的'必备草药'，强调其通过化学相互作用和药理效应减少毒性并增强其他草药功效的作用。
此外，甘草具有'解毒'和'清热泻火'特性，使其成为从环境暴露到减轻药物副作用解毒方案中的宝贵辅助。
科学观点：古老根茎的现代验证
科学界日益关注甘草，揭示其传统用途背后的分子机制。研究人员正在鉴定特定活性成分，如甘草酸、甘草次酸和各种查耳酮（如甘草查耳酮A），它们协同产生其多样药理作用。
例如，研究阐明了其强大的抗炎作用。Tian Yiran等（2024年）的研究表明，甘草查耳酮A通过抑制NF-κB信号通路（炎症反应的核心参与者）主动发挥抗炎作用。这一机制是其对呼吸系统疾病和疼痛管理益处的关键。
在更广泛层面上，澳门大学中药质量研究国家重点实验室的Tang ZH、Li T、Tong YG及其团队（2015年）发表的研究结果表明，甘草化合物表现出抗癌特性。他们发现这些化合物抑制增殖、诱导细胞周期阻滞和凋亡、抑制转移，甚至可以敏化癌细胞对常规化疗或放疗，显著增强抗癌效果同时减少副作用。
除了炎症和肿瘤学，甘草因其代谢益处被探索。Liu Xiaodan等（2024年）研究了甘草提取物对代谢相关脂肪肝病的作用，发现如甘草酸和甘草查耳酮A等化合物有助于调节脂质和葡萄糖代谢并改善肠道菌群。这项研究指向其在应对复杂现代健康挑战中的潜力。
甚至甘草的炮制方式也很重要：上海中医药大学的Zhang Yulong及其团队（2022年）发现，蜜炙（炙甘草）改变了化学成分比例，特别是黄酮含量增加1.8倍，增强了其抗心律失常作用。
重要的是记住，尽管这些研究前景广阔，但许多对人类临床应用仍处于早期阶段。我们区分传统使用（有数千年的经验证据）和临床研究效果（需要严格试验）。然而，传统智慧与科学发现的交汇令人极其兴奋。
如何使用甘草：实用指南
将甘草融入健康日常需要仔细考虑其形式和剂量。它常用于煎剂（草药茶）、粉末或酊剂，选择取决于您的具体需求和医师建议。
煎剂/茶：这是最传统的方法。一般支持时，将1.5-14克干甘草片浸泡在2-3杯热水中15-20分钟。更强效时，如持续性咳嗽或严重消化不适，可使用高达30克的剂量煮30-45分钟。始终使用非金属锅以避免化学反应。这种形式允许提取广泛化合物且易于吸收。
粉末：为方便，甘草可以粉末形式使用。典型剂量可能是1-3克，混入温水或冰沙中，每日2-3次。确保粉末来自认证有机且信誉良好的供应商以保证纯度并避免污染物。
酊剂/提取物：酊剂是浓缩液体提取物。甘草酊剂的一般剂量为1-4毫升，每日1-3次，或按医疗专业人员指示。这些是浓缩形式，因此明智做法是从低剂量开始评估身体反应。
记住，具体剂量取决于个人体质、所针对的状况以及使用的是生甘草还是炙甘草（略有不同的能量特性和应用）。始终寻求合格医师指导以根据您的独特需求定制剂量和形式。
安全性与禁忌人群
虽然甘草在适当服用时是广泛使用且通常安全的草药，但了解其禁忌症和潜在副作用至关重要。其活性成分甘草酸可能有显著的生理效应，特别是在高剂量或长期使用时。
禁忌症：
高血压（血压高）、水肿（液体潴留）或高血糖状况（如糖尿病）患者应避免甘草。骨质疏松、湿浊恶心、呕吐或腹胀者以及经常饮酒者也禁忌。如有普遍分泌过多，可能不适用。
剂量问题：大剂量，特别是一周内超过35克，可能导致血液中钠/钾失衡，潜在引起水肿和心悸。这是一个严重考虑，强调了专业指导下精确剂量的重要性。
妊娠期：怀孕期间常规摄入甘草与妊娠结局和儿童发育的负面影响相关，特别是每周甘草酸摄入超过500毫克时。妊娠期间应避免。
药物相互作用：甘草可能与多种药物相互作用，包括利尿剂（可能加剧钾流失）、皮质类固醇（增强其效果）和降压药。在将甘草与任何处方药联合使用前，始终咨询医生或药师以防止不良相互作用。
我的建议始终是以尊重和知情谨慎的态度对待草药。这些强大的植物可以提供巨大益处，但了解其完整特性——包括潜在风险——对安全有效使用至关重要。切勿自行处方，特别是如果您有现有健康状况或正在服药。
和谐的前进之路
甘草作为一座非凡的桥梁，连接草药传统的古老智慧与现代科学的严谨洞察。它提醒我们，平衡往往是真正疗愈的关键——不仅在身体上，也在我们理解健康的方式上。
随着研究继续展开，揭示更多其复杂机制，我相信甘草将继续成为整合健康的基石，温和引导我们走向更和谐和有韧性的存在状态。
它在数千年的方剂中的持久存在不仅是传统；更是其有效性的证明。对我来说，它象征着自然恢复平衡的温和而持久的力量，这是我们都可以带入日常生活的教训。
本信息仅供教育目的，不构成医疗建议。使用任何草药前，请务必咨询合格的医疗从业人员。
Pre-administration of licorice juice reduced the efficacy of metformin, in a rat model (58). The clinical relevance has yet to be determined.
Pre-administration of licorice juice reduced the efficacy of metformin, in a rat model (58). The clinical relevance has yet to be determined.